.HELPPO KASVISPELTI UUNISSA.

Mä tykkään tehdä ruokaa. Juu, välillä valitsen mieluummin purkkihernekeiton, mutta pääasiassa teen ihan kunnon ruokaa alusta asti. Yksi helpoimpia ruokia on erilaiset kasvispelti -tyyppiset ruoat, ne on ensinnäkin hyvin maukkaita, suht nopeita ja helposti tuunattavissa, koska peltiin voi heittää mitä tahansa, mitä nyt vaan sattuu kaapista löytymään.

Ja nyt, kun on ollut puhetta siitä, että suomalaista perunaa uhkaa mennä jättiläismäisiä määriä biojätteeksi, koska suurtalouskeittiöt ja ravintolat ei nyt teekään normaaleja isoja tilauksiaan. Olen, tämän tajuttuani, yrittänyt lisätä omaa perunan kulutustani mulle yleisempien pasta- ja riisiruokien rinnalle. Olen myöskin metsästellyt interwebsistä uusia perunareseptejä varalle, että jospa tästä aineksesta innostuisi kunnolla uudelleen. Joten tässä yksi helppo perunaresepti teillekin! Tässä ruoassa ei oikeastaan tarvitse muuta kuin vähän kuoria ja pilkkoa asioita.

HELPPO KASVISPELTI UUNISSA
(yksi mahdollinen versio)

Perunoita
Porkkanaa
Pitkävartista parsakaalia (mikä sen hieno nimi olikaan?)
Sipulia
Valkosipulin kynsiä
Kirsikkatomaatteja
Chiliä
Fetajuustoa
(Chimichurri-kanaa (edelliseltä aterialta jäänyt))
Oliiviöljyä
Suolaa
Mustapippuria
Paprikajauhetta

JOGURTTIKASTIKE:
n. 2-3 dl Turkkilaista jogurttia
1-4 Valkosipulinkynttä (murskattuna)
1 tl Sinappia
Suolaa
Mustapippuria
(Sitruunan mehua, jos on)

TEKOVAIHEET:

1. Lohko perunat (ei tarvitse kuoria) ja kuori ja pilko porkkanat, levittele uunipellille. Päälle oliiviöljy ja mausteet, sekoittele hieman. Laita uuniin ylätasolle 200 asteeseen noin 15 minuuttia.

2. Sillä aikaa voit tehdä jogurttikastikkeen maustumaan valmiiksi. Kaada astiaan jogurtti, murskaa mukaan valkosipulinkynsiä maun mukaan (mä käytän yleensä mieluummin enemmän kuin vähemmän, mutta kannattaa tosiaan muistaa, että tämä pysyy raakana, joten se on tujumpaa kuin kypsennetyssä ruoassa), teelusikallinen sinappia ja mausta lopuksi suolalla ja pippurilla, sekoita tasaiseksi. Jos sulla sattuu olemaan sitruunaa niin laita loraus sitruunanmehua mukaan, toimii tosi hyvin! Myös esim. sriracha -chilikastike (tai joku muu vastaava) käy hyvin tähän, varsinkin jos ei halua niin valkosipulista makua niin osan siitä voi korvata tämmöisellä. Jogurtin voi myös korvata esim. kermaviilillä tai ranskankermalla.

3. Leikkaa parsakaaleista kova kohta kannasta pois, kuori valkosipulinkynnet ja pilko tuore chili pieneksi, kuori ja lohko sipuli(t).

4. Kun perunat ja porkkanat on valmiita, nosta pelti uunista ja levitä niiden päälle parsakaalit, sipulit, valkosipulinkynnet, chili, kirsikkatomaatit (voit puolittaa ne halutessasi) ja joku kypsä liha edelliseltä aterialta (jos sitä sattuu olemaan, jos ei ole, ei sitä tarvitsekaan välttämättä olla). Murustele päälle fetajuusto. Lorauta lopuksi päälle vielä hieman öljyä ja mausteita ja voit hieman sekoittaa koko höskää halutessasi ja laita takaisin uuniin keskitasolle vielä n. 30 minuutiksi.

5. Nauti sellaisenaan valkosipulisen jogurttikastikkeen kanssa ja jos sattuu olemaan jotain tuoreita yrttejä niin niitä voi silputa aterian päälle (esim. basilikaa, korianteria, lehtipersiljaa, minttua, ruohosipulia jne). Lisäksi voi ottaa vaikka palasen leipää tai tehdä rinnalle salaatin.

– – –

En laittanut reseptiin mitään määriä, että kuinka paljon mitäkin kasvista ”pitäisi” olla, koska tässä ei pidä olla yhtään mitään tiettyä. Se tässä just on niin hienoa! Tähän voi heittää just niitä kasviksia mitä sieltä kaapista sattuu löytymään. Eikä haittaa, vaikka osa olisi hieman nuhjaantuneitakin.

Tähän voisi myös viimeiseksi 10 minuutiksi esimerkiksi rikkoa muutaman kananmunan pintaan. Tai jos ei satu olemaan mitään valmiiksi kypsää lihaa, sen tilalle voi laittaa esim. purkkitonnikalaa, pakastekalaa (huomioi vaan pakkauksesta kalan kypsennysaika ja laita se pellille sen mukaan), katkarapuja tai tehdä täysin kasvisversion. Fetajuuston tilalle voisi laittaa vaikkapa mozzarellaa tai cheddaria tai jättää juuston kokonaan pois.

Kasviksia voi tosiaan vaihdella loputtomiin. Nopein tie on tietenkin joku pakastekasvis-setti, mutta itse tykkään käyttää tuoreita kasviksia mieluiten. Kovat juurekset tosiaan kannattaa laittaa uuniin ensin vähäksi aikaa ennen muita aineita, mutta muuten ainesten suhteen tässä on vain oma mielikuvitus (ja kaapin sisältö) rajana!

Myös mausteita voi vaihdella oman maun mukaan. Itse olen tykännyt tästä suola, mustapippuri, paprikajauhe -kombosta, mutta ihan yhtälailla siinä voisi olla jotain ihan muutakin. Maun mukaan vaan!

Myöskin hyvä vinkki siltä varalta, että tätä ruokaa jää yli: tee jämistä seuraavalle aamulle ruokaisa munakas! Riko kulhoon kananmunat (syöjien mukaan), lisää sopivasti tätä kasvishässäkkää, lisää maun mukaan suolaa ja muita mausteita. Sekoita ja paista pannulla. Avot!

Aiotko itse kokeilla jotain vastaavaa?

.LOMAUTUS-PANNUTTELUT.

Ajattelin tuossa, että nythän olisi loistava tilaisuus aloittaa pannuprojekti pitkän tauon jälkeen. (Eka pannuprojekti ja sen lopputulos, toka pannuprojekti ja lopputulos.) Olen tosiaan tehnyt pannuprojekteja ennenkin ihan tarkoituksella, mutta edellisistä on todella monta vuotta jo. Tuumin tässä vaan, että tämä lomautus on aika täydellinen aika tehdä tämmöistä tyhjennysprojektia meikkituotteiden parissa.

Mä meikkaan tosiaan lähes joka päivä, vaikka lähinnä kotosalla aikaani vietänkin. Vaikka tämänhetkinen meikkityyli on hyvin simppeli, tulee siinä kuitenkin käytettyä useampia tuotteita, joten nyt kulutetaan tyhjiksi niin monta tuotetta kuin tässä kesäkuun loppuun mennessä vaan ehtii!

Pannuprojektiin lähti nyt nämä tuotteet. Muutama peitevoide, joskus avattuja ripsivärejä, kulmakyniä, kasvotuotteita ja muutama ikivanha huulikiilto. Osa näistä on niin vanhoja, että rehellisesti vähän hävettää edes näyttää näistä kuvia blogissa :D

Vaikka mä en ole tähän saakka tässä pikameikissä käyttänyt primeria, päätin silti ottaa tämän Guerlain Meteorites Perles -primerin mukaan haasteeseen ja ottaa sen nyt tehokäyttöön. Jos saan tämän tyhjäksi niin sitten otan sen tilalle varmaan jonkun toisen primerin, että pääsisin niistä pikkuhiljaa eroon. Olen muutenkin vähän huono käyttämään primereita kasvoille, joten niitä on päässyt hieman kertymään.

Peitevoiteita otin tähän mukaan kolme. Kaikkia näitä on jo käytetty hyvän aikaa ja olisi jo aikakin saada nämä tyhjiksi. Armani High Precision Retouch 1 on ollut yksi mun lemppareita jo vuosia. Se oli jossain vaiheessa poissa myynnistä (tämä sävy siis), tuli sitten takaisin ja nykyään koko laatu on poistettujen listalla (mutta mulla on vielä yksi jemmakappale odottamassa korkkaamista).

Dior Forever Skin Correct 1N on näytekoko Diorin uudesta peitevoiteesta, josta olen tykännyt todella paljon, mutta tämä alkaa olemaan jo kohta lopuillaan. Tämän kanssa vaan kävi se klassinen: melkein loppu -> siirryn käyttämään toista tuotetta aktiivisesti. Tyhmää. Nyt tämä pois ekojen joukossa!

Lancôme Effacernes 02 on, kuten näkyy, vielä vanhassa pakkauksessa, eli tämä on ollut mulla jo pitkään, jonka vuoksi tästäkin pitäisi päästä eroon. Kerralla käytettävä määrä on vain niin superpieni, että tämä varmaan kestää lomautuksen loppuun saakka.

Pikameikissä yksi oleellisin asia on kulmat ja mulla on meikkilaatikossa pyörinyt nämä kaksi kynää jo hyvin pitkään. Kumpikaan ei ole mun lemppari, joten siksi ne onkin jäänyt lempparin varjoon ja vain satunnaiseen käyttöön.

Lumenen kulmakynä on vielä vanhassa lookissa, joten nyt oikeesti tästä eroon! NYX:n ohut Micro Brow Pencil on ollut viimeiset 2-3 viikko aktiivikäytössä, mutta silti tuntuu ettei se lopu koskaan. Ehkä vielä joskus tulee se päivä!

Mulla on ollut meikkilaatikossa useampia ripsivärejä avattuna samaan aikaan. Osaksi koska en ole ensimmäisten testausten perusteella niin kovasti innostunut näistä ripsareista, tai koska osa on vesiliukoisia (ei pysy mulla hyvin) tai vedenkestäviä (hankala poistaa) niin ei ole tullut käytettyä kuin silloin tällöin. Nyt kuitenkin, kun on enimmäkseen vain kotona, ei ripsivärin täydellinen pysyvyys ole ehkä prioriteetti numero uno, joten nyt nämä jämät tyhjiksi.

Cliniquen vanha High Impact ruskeana (lopetettu), vesiliukoinen. Tykkään muuten sekä harjasta, massasta että lopputuloksesta, mutta vesiliukoisuus on mulle välillä haaste, kun ne herkästi leimaa iholle päivän aikana.

Sisley So Intense, vesiliukoinen. Tää olis ihan täydellinen ripsiväri massaltaan ja lopputulokseltaan jos tämä vain olisi 38-tyyppinen tai edes vedenkestävä. Kampamainen harja on ihan huippu jos haluaa todella tuuheat ripset.

Dior Pump n’ Volume, vesiliukoinen. Tälläkin saa aivan upean massan ripsiin, tykkään harjastakin, mutta tämä suttaa mulla hyvin nopeasti sekä ylä- että alaluomen.

Lancôme Cils Tint, vedenkestävä (lopetettu). Tämä on tässä köntässä ainut vedenkestävä ja voin laittaa tätä jonkun toisen maskaran päälle jos haluan pysyvyyttä enemmän tai sitten voin käyttää ihan yksistään jos haluan ihan luonnolliset ripset. Ärsyttävä poistaa, koska tuntuu aina jäävän väriä ripsiin, vaikka kuinka hinkuttaisi.

Näiden lisäksi mulla on satunnaiskäytössä myös 38-ripsari niitä hetkiä varten, kun ripsien pitää oikeasti pysyä paikoillaan, mutta yritän kuitenkin pääasiassa käyttää nyt näitä neljää ripsaria pois jemmoista.

Kasvotuotteista yritän tyhjentää tuota Dr. Hauschkan aurinkopuuteria ja se todennäköisesti tapahtuu seminopeasti. Tässä on hieman jauhoinen koostumus ja tuo reikä suurenee todella nopeasti käytössä. Poskipunista valitsin pannutettavaksi tämän NARS:n Orgasm -sävyn, koska siinä on jo iso reikä keskellä ja toiseksi tämä on ollut mulla jo vuosikausia, olisi ehkä aika päästää tämä jo pois.

Valopuuteriksi valitsin tämän Sensain Bronzing Duo -minin, jossa on hyvin voimakas hehku, joten tämä menee hyvin valopuuterista ja tummempaa reunaa voin käyttää Dr. Hausckan päällä halutessani.

Huulille valitsin neljä ikivanhaa minikokoista huulikiiltoa. Osa näistä on ollut mulla oikeasti aivan superkauan, toki ne ei ole ollut yhtä kauaa auki, mutta silti. Nämä kaikki on jo lopetettuja laatuja, joten en pureudu niihin sen syvemmin. Urban Decay ja Clarins (vas.) on lähes värittömän näköisiä huulilla, kirkkaan pinkki Clarins (oik) jättää hieman sinipinkkisen vivahteen huuliin ja Armani tuossa oikealla on käytännössä väritön, mutta jättää vaaleaa hilukiiltoa jälkeensä.

Nämä sopii hyvin yhteen tämän mun nudehuuli-tyylin kanssa tällä hetkellä. Hieman vain nudea rajauskynää pohjalle ja joku näistä kiilloista päälle, valmista!

Tosiaan tähän mun kepeään pikameikkiin sopii nämä kaikki tuotteet aivan mainiosti. Ja nyt, kun look on päivittäin about samanlainen, ei ole mitään mieltä vaihtaa tuotteiden värejä. Näillä mennään!

Yritän muistaa raportoida pannuprojektista ja sen sujumisesta viimeistään lomautuksen loppuvaiheilla, eli mahdollisesti heinäkuussa.

.RANDOM LEMPPAREITA.

Selasin blogin kuvakansioita tuossa aikani kuluksi ja löysin sieltä kuvia monista tuotteista, joista en ole välttämättä koskaan kirjoittanut blogiin sanaakaan, vaikka ne onkin olleet todella hyviä tuotteita, jopa lemppareita. Joten tässä pikaesittely useammasta täysin random-tuotteesta, joista tykkään.

Clinique Take The Day Off Cleansing Balm. Loistava balsamimainen meikinpoistoaine. Otetaan pieni nökäre purkista, lämmitetään nopeasti käsissä, hierotaan kasvoille suoraan meikin päälle. Meikki sulaa ihan hetkessä! Huuhdellaan vedellä pois ja lopuksi voi viimeistellä esim. vaahtomaisella puhdistuksella tai misellivedellä.

Estee Lauder Advanced Night Repair -seerumi. Yksi mun lemppareita jo monen vuoden ajalta! ANR-seerumi korjaa, kosteuttaa, rauhoittaa ja ylläpitää ihon kuntoa. Loistava yleisseerumi lähes kenelle tahansa. Tätä voi siis käyttää aamuin illoin, toimii myös loistavasti meikin alla ja jos iho on oikein kuiva, voi varovasti taputella jopa meikin päälle (hyvin pienellä määrällä) kesken päivän.

Sisley Eye Contour Mask. Aivan super kuivalle silmänympärysiholle! Tätä voi siis tottakai käyttää naamiona silmänympärysiholla, mutta itse käytin tämän pienemmällä määrällä ihan vaan silmänympärysvoiteen asemasta päivittäisessä käytössä. Tuote jättää iholle kostean ja aavistuksen tahmean pinnan ja kun tämän päälle laittaa peitevoidetta, ei se jää yhtään kuivan näköiseksi ja pienet juonteet ei erotu silmänympäryksiltä yhtä herkästi. Tämä on ihan mun lemppareita käyttää myös meikkiasiakkailla, koska tämä sopii ihan kaikille.

Guerlain Abeille Royale Youth Watery Oil. Upea kasvoöljy kaiken ikäisille, erityisesti kuivaihoisille. Öljyä voi käyttää seerumin tavoin ennen kasvovoidetta (aamuin illoin) ja sitä voi sekoittaa voiteen joukkoon ja kuivimmat ihotyypit käyttää tätä myös meikinpohjustukseen! Vaikka tämä on öljy niin tämä ei jää tyypillisen öljyn tuntuiseksi iholla, siksi toimii myös meikinpohjustuskäytössä. Plussaa ihana tuoksu!

Guerlain Radiance in a Flash -pikakaunistaja. Aivan upea meikinpohjustustuote kaikille, jotka haluaa ihonsa näyttävän heleältä ja meikin pysyvän kauniina pitkään. Tuotteessa on hienoinen valonhohde ja se jättää aavistuksen tahmean pinnan iholle, jolloin meikkivoide tarraa ihoon hyvin kiinni. Ehdottomasti mielestäni paras Guerlainin meikinpohjustuksista!

Missha Perfect Cover BB Cream. Ehkäpä mun lempparein meikkivoide ikinä. Iho on kauniin tasaisen värinen, mutta ei yhtään liian peitetyn näköinen ja näyttää edelleen iholta. Jättää kuulaan ja heleän valoaheijastavan pinnan iholle ja pitkästä päivästä huolimatta iho pysyy hyvännäköisenä myöhäiseen iltaan saakka ilman korjaustarpeita. Mun Go-To -meikkivoide, kun meikin pitää pysyä kauniina pitkään. Tätä saa nykyään myös Stockalta! Itse sekoitan sävyjä 21 ja 27 keskenään saadakseni täydellisen sävyn itselleni.

Shiseido Eyelash Curler. Parhaimmat ripsentaivuttimet, mitä Suomesta saa. Näissä taivuttimissa on juuri täydellinen kaari, joka sopii 99% kaikkiin silmän malleihin ja muotoihin (believe me, olen käyttänyt näitä sadoille meikkiasiakkaille). Taivutus pysyy hyvin (ainakin jos teet sen 10-20 sekunnin pumppauksen) eikä nämä vahingoita ripsiä. Pakkauksessa mukana yksi ekstra kumi ja niitä saa ostettua myös erikseen kahden pakkauksissa. Tosin itse en ole omaani vielä koskaan vaihtanut kumia ja taivuttimet on olleet käytössä jo varmaan lähemmäs 10 vuotta. Ihan best!

Sensai 38 Eyelash Base. Yksi ehdottomasti parhaimpia ripsivärinpohjustajia. Valkoinen töhnä antaa ripsille runsaasti massaa, jolloin itse ripsivärillä ei tarvitse kerrostaa niin paljoa, joten ripsiväri kestää käytössä pidempään tämän ansiosta. Tämä myöskin ehkäisee ihan tavallisten vesiliukoistenkin ripsivärien tuhrimista silmäluomille. Käytetään niin, että suditaan suht huolettomasti tätä ensin ripsiin ja sitten heti perään laitetaan ripsiväriä, älä anna tämän kuivua välissä ellet halua, että ripsiin jää vaaleaa massaa näkyviin. Tämän kanssa mikä tahansa vähän kökömpikin ripsiväri muuttuu välittömästi tuuheuttavaksi ja näyttäväksi ripsiväriksi. Parasta!

Estee Lauder Sumptuous Knockout Mascara. Mielestäni tämä on Estee Lauderin paras ripsiväri tällä hetkellä. Knockout erottelee ripset nätisti, mutta antaa samalla todella hyvin massaa. Vaikka tämä on vesiliukoinen, tämä ei ole omissa silmissäni tuhrinut luomia, vaikka mulla melkein kaikki vesiliukoiset tuhrii. Tuhrimisella tarkoitan siis sitä päivän aikana tapahtuvaa ”leimaamista” esim. yläluomelle, jonne ripsien kärjet osuu. Todella hyvä ripsiväri!

Lancôme Grandiôse Mascara. Tämä joutsenkaulainen ripsiväri on myöskin yksi vesiliukoisten maskaroiden suosikki omassa käytössäni. Tällä saa massattua ripset todella näyttäviksi, mutta silti eroteltua tarpeeksi, ettei ripset ole klönttisen näköiset. Vesiliukoisuudesta huolimatta mukavasti pysyvä, ei ole tuhrinut myöskään ja on helppo poistaa. Varren mutkan ansiosta jotenkin helpompi myöskin levittää ripsiin. Tykkään!

Semmoisia! Oliko mikään näistä myös sinun lemppareitasi?